Il nostro Stefano Cerveni Special Guest a Taiwan

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Manca il tempo per far tutto in questo periodo ma non potevo certo non riprender questa notizia, anche se alla velocità della luce. Il protagonista è Stefano Cerveni, uno dei più amati e prestigiosi Chef del nostro territorio che negli ultimi … Continua a leggere

Come ti cambio il colpevole in una storia “le bombe d’acqua”

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I fatti di Genova non sono altro che la manifestazione esemplare dell’imbarbarimento culturale del nostro paese. A ricordarcelo quotidianamente (che ci siamo rincoglioniti) tutti i giornalisti che si ostinano a definire il fenomeno dei temporali di forte intensità come “bombe … Continua a leggere

I sogni non conoscono compromessi.

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Chi sono io per parlare d’amore, per entrare nei ventricoli di un’unione, di sentimenti altrui e di voglia di condividere “per sempre” gli istanti della vita con qualcuno? Nessuno ovviamente e rischierei pure di essere dissacrante, ma la storia tra … Continua a leggere

La festa la fanno ai produttori d’uva (e all’agricoltura)

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Mi sembra di coglierne le urla oltre il bosco, come un costante lamento ritmato dal vento sulle foglie deboli di una vite esausta. Coltiva con attenzione, pota corto che la pianta ti darà molto e poi cima, defoglia, raccogli a … Continua a leggere

Armonie e Profumi in una due giorni a tutto Garda

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Sarà certamente un week-end tutt’altro che noioso quello che sta per arrivare. Gli amanti del vino troveranno ristoro a partire da sabato con la consueta iniziativa della Lugana, “Armonie senza tempo” che vedrà sfilare oltre quaranta aziende con i loro … Continua a leggere

Dio mio trio bio pio rio e le api.

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Erbusco 18 settembre. Qualcuno quest’anno l’ha rischiata grossa e ha raccolto l’uva matura, che in un’annata come questa è tanta roba (o meglio, l’uva arrivata sana a piena maturazione è stata meno dello scorso anno ma va bene così). Fatto … Continua a leggere