Novembre è… Mercato FIVI!

IL Mercato dei vini della FIVI, è uno degli appuntamenti enoici annuali che ci piace vivere e condividere. Un evento che riscuote sempre un importante successo di pubblico, organizzato egregiamente e che soddisfa tutti gli appassionati e operatori che stanno molti attenti agli aspetti promossi dalla Federazione. L’edizione di quest’anno, oltre al consueto mercato dove sarà … More Novembre è… Mercato FIVI!

Vini di Langa in degustazione a Villa Quaranta di Pescantina (Verona), il 20 novembre

Ricevo e riprendo volentieri il comunicato stampa di Arte&Vino, associazione culturale che sta organizzando un nuovo banco d’assaggio, a questo giro dedicato ai vini di Langa. Ovviamente non potevo non allungare l’orecchio (e alzare il calice). Domenica 20 novembre a Villa Quaranta di Pescantina (Verona) si svolgerà Giganti di Langa, un lungo banco d’assaggio con circa cinquanta … More Vini di Langa in degustazione a Villa Quaranta di Pescantina (Verona), il 20 novembre

Sabato 15 ottobre i Franciacorta premiati da Slow Wine in degustazione a Montecatini

Autunno è tempo di guide del settore. Tutti i produttori sono sull’attenti in attesa delle anticipazioni, delle pubblicazioni, e perché no, anche delle indiscrezioni (che non mancano mai). Una delle guide che ritengo più interessante è sicuramente Slow Wine. I parametri di giudizio tenuti in considerazione dai curatori e collaboratori vanno ben  aldilà dei soliti … More Sabato 15 ottobre i Franciacorta premiati da Slow Wine in degustazione a Montecatini

Consumando s’impara! Il 9 ottobre a Padova

Beh, gli eventi enogastronomici nel periodo autunnale non mancano di certo!  Ecco qui infatti un’altra interessante iniziativa per gli amanti del buon bere e mangiare. Domenica 09 ottobre, dalle 11 alle 19, si accende, nel cuore di Padova, la terza edizione della kermesse Consumando s’impara!, ideata dallo staff dell’enoteca All’Ombra della Piazza di via Pietro D’Abano in … More Consumando s’impara! Il 9 ottobre a Padova

E venerdì 14 ottobre è Vino&Sapori del Montenetto

Non è la prima volta che in questo spazio scriviamo dei vini del Montenetto, d’altro canto, talvolta, anche noi ci franciacortini ci ricordiamo che esiste anche altro nella nostra grande provincia. Giovanni infatti in un pregressa occasione ne parlò, per complimentarsi pubblicamente con chi crede profondamente nella propria attività e lavora per la promozione e … More E venerdì 14 ottobre è Vino&Sapori del Montenetto

Casa Format – cucina e ospitalità responsabile

Lo spazio di un pranzo al rientro dal Salone del Gusto (vissuto quest’anno da una prospettiva liquida), e una tappa veloce a Stupinigi con l’intenzione di visitare la residenza di caccia Sabauda (trovandoci una ‘sobrissima’ fiera sposi). Casa Format è a pochi chilometri da questi antichi sfarzi, immersa in un paesaggio dove i contrasti appaiono talvolta grotteschi. Ma sono dettagli che … More Casa Format – cucina e ospitalità responsabile