San Valentino, festa degli innamorati (del vino)

Cosa vorreste ricevere come cadeau (del genere molto ma molto standard) dal vostro innamorato (o innamorata)? una scatola di cioccolatini un mazzo di rose rosse una costosa boccetta di profumo Io personalmente apprezzerei la scatola di cioccolatini se accompagnata da una bottiglia di Recioto, amerei di certo la rosa anche solo per usare come vaso una … More San Valentino, festa degli innamorati (del vino)

LIVE WINE 2017

Appuntamenti che gli avvinazzati Meneghini (e non) dovrebbero mettere in agenda. Ricevo e con piacere pubblico. Sabato 18 e Domenica 19 febbraio torna al Palazzo del Ghiaccio l’evento dedicato alle migliori produzioni vitivinicole artigianali. Giunto alla sua terza edizione, il Salone ospita circa 150 cantine provenienti da tutta Italia e dall’estero, che presentano i loro … More LIVE WINE 2017

Il Vivaio di Eataly bissa domani al Lingotto

Domani si rinnova l’appuntamento con il Vivaio di Eataly, nuovo progetto creato in collaborazione con Slow Food, che dà voce ai produttori di vino giovani, piccoli e bravi. “Giovani perché sono da pochi anni nel mondo del vino, piccoli perché producono un ristretto numero di bottiglie e bravi perché i loro sono prodotti d’eccellenza”. Il Festival si svolgerà domani 21 gennaio  presso il … More Il Vivaio di Eataly bissa domani al Lingotto

Domenica tra Franciacorta e Champagne, si rinnova l’appuntamento con Arte&Bollicine a Villa Mazzotti

Oramai sono oltre dieci anni che l’Enoteca clarense VinoeDintorni, con il patrocinio della Città di Chiari, organizza questo bel banco d’assaggio, che da diverse edizioni si svolge nella scenografica Villa Mazzotti, alle porte del paese. Arte & Bollicine si svolgerà dalle 13.00 alle 19.00 di domenica 27 novembre e vedrà protagonisti, come sempre, Franciacorta e Champagne – anche … More Domenica tra Franciacorta e Champagne, si rinnova l’appuntamento con Arte&Bollicine a Villa Mazzotti

Festival Franciacorta a Roma, il 28 novembre al Rome Cavalieri

Come accade ormai da diversi anni l’ultima tappa annuale del Festival Franciacorta itinerante si svolgerà a Roma, e come consuetudine il tutto andrà in scena presso l’Hotel Rome Cavalieri, sede della FIS. Sono trentatré (sempre che non abbia contato male) le cantine che parteciperanno all’evento, ciascuna con due tipologie di Franciacorta in degustazione. La formula del Festival infatti … More Festival Franciacorta a Roma, il 28 novembre al Rome Cavalieri

Innovazione digitale, turismo enogastronomico e agrifood. Dove tutto questo?

Alla domanda qual è l’impatto del digitale sul turismo enogastronomico e sul mondo dell’agrifood sapreste cosa rispondere? Sapreste fare un focus sullo stato dell’arte della situazione? Sapete quali strumenti digitali sono a portata di tutte le aziende, anche quelle piccole, per entrare a far parte di una grandissima rete utile alla propria attività? Sapete cosa cerca … More Innovazione digitale, turismo enogastronomico e agrifood. Dove tutto questo?