Innovazione digitale, turismo enogastronomico e agrifood. Dove tutto questo?

Alla domanda qual è l’impatto del digitale sul turismo enogastronomico e sul mondo dell’agrifood sapreste cosa rispondere? Sapreste fare un focus sullo stato dell’arte della situazione? Sapete quali strumenti digitali sono a portata di tutte le aziende, anche quelle piccole, per entrare a far parte di una grandissima rete utile alla propria attività? Sapete cosa cerca … More Innovazione digitale, turismo enogastronomico e agrifood. Dove tutto questo?

Cantine La Pergola si presenta con degustazioni per il pubblico, sabato 12 novembre a Moniga del Garda

Domani, sabato 12 novembre 2016, a Moniga del Garda, “Cantine La Pergola” – nuovo brand aziendale di Civielle –  si presenta, con degustazioni aperte al pubblico ed un convegno dedicato al libro inedito: “Agricoltura e cooperazione sul Garda bresciano dal 1841 al 2016”. Cantine della Valtènesi e della Lugana La Pergola (già Civielle, dal 1979 al … More Cantine La Pergola si presenta con degustazioni per il pubblico, sabato 12 novembre a Moniga del Garda

Giovani, piccoli e bravi produttori, questo Il Vivaio di Eataly a Roma il 12 e 13 novembre

Eataly è in fermento e si prepara ad organizzare ed ospitare un evento dedicato ai piccoli e giovani produttori, considerati per l’appunto un vero e proprio vivaio. Un festival dove mettere in primo piano le nuove leve fatte di produzioni di nicchia, entusiasmo e passione, insomma… tanti nuovi germogli da far scoprire agli enoappassionati. Il … More Giovani, piccoli e bravi produttori, questo Il Vivaio di Eataly a Roma il 12 e 13 novembre

Novembre è… Mercato FIVI!

IL Mercato dei vini della FIVI, è uno degli appuntamenti enoici annuali che ci piace vivere e condividere. Un evento che riscuote sempre un importante successo di pubblico, organizzato egregiamente e che soddisfa tutti gli appassionati e operatori che stanno molti attenti agli aspetti promossi dalla Federazione. L’edizione di quest’anno, oltre al consueto mercato dove sarà … More Novembre è… Mercato FIVI!

Sabato 15 ottobre i Franciacorta premiati da Slow Wine in degustazione a Montecatini

Autunno è tempo di guide del settore. Tutti i produttori sono sull’attenti in attesa delle anticipazioni, delle pubblicazioni, e perché no, anche delle indiscrezioni (che non mancano mai). Una delle guide che ritengo più interessante è sicuramente Slow Wine. I parametri di giudizio tenuti in considerazione dai curatori e collaboratori vanno ben  aldilà dei soliti … More Sabato 15 ottobre i Franciacorta premiati da Slow Wine in degustazione a Montecatini

Consumando s’impara! Il 9 ottobre a Padova

Beh, gli eventi enogastronomici nel periodo autunnale non mancano di certo!  Ecco qui infatti un’altra interessante iniziativa per gli amanti del buon bere e mangiare. Domenica 09 ottobre, dalle 11 alle 19, si accende, nel cuore di Padova, la terza edizione della kermesse Consumando s’impara!, ideata dallo staff dell’enoteca All’Ombra della Piazza di via Pietro D’Abano in … More Consumando s’impara! Il 9 ottobre a Padova