Categoria: News

Bardolino e Valtènesi insieme per Anteprima Chiaretto a Marzo

16 gennaio 2018

Si svolgerà nei giorni domenica 11 e lunedì 12 marzo presso la Dogana Veneta di Lazise la decima edizione di Anteprima Chiaretto. L’anteprima coinvolgerà i produttori del Chiaretto di Bardolino e quelli del Valtènesi Chiaretto. I due Consorzi di tutela interessati infatti, con questa nuova collaborazione, porteranno in riva al Lago di Garda, insieme, più di 80 … More Bardolino e Valtènesi insieme per Anteprima Chiaretto a Marzo

Mercoledì da Vignaioli anche a Brescia il 25 ottobre

23 ottobre 2017

Evento sinfonico direi quello organizzato da FIVI per questo mercoledì 25 ottobre 2017 per il lancio del Mercato dei Vignaioli Indipendenti che si svolgerà esattamente dopo un mese (25 e 26 novembre a Piacenza Expò). Stesso giorno, stessa ora e una stessa filosofia ma raccontata da produttori diversi in città diverse (anche se nel raggio … More Mercoledì da Vignaioli anche a Brescia il 25 ottobre

Il 21 ottobre al The Mall per la presentazione della Guida Vitae 2018

16 ottobre 2017

Si svolgerà di nuovo al The Mall, a Milano, la presentazione nazionale della Guida Vitae dell’Associazione Italiana Sommelier, arrivata alla sua quarta edizione. L’evento, che si rinnoverà sabato 21 ottobre, rappresenta un sentito momento per tutta l’Associazione, che ha trascorso l’ultimo anno a degustare e valutare oltre 30.000 vini per arrivare a selezionare oltre 15.000 referenze e … More Il 21 ottobre al The Mall per la presentazione della Guida Vitae 2018

Festival Franciacorta a Vicenza il 16 ottobre

9 ottobre 2017

Tantissime aziende per questa tappa veneta del Festival Franciacorta itinerante. Ben 46 cantine il 16 ottobre si raduneranno nella splendida cornice di Villa La Favorita a Monticello di Fara di Sarego, provincia di Vicenza. Un’occasione unica innanzitutto per degustare tantissimi Franciacorta e incontrare di persona i produttori ma anche per visitare la dimora storica settecentesca che … More Festival Franciacorta a Vicenza il 16 ottobre

Festa di fine vendemmia in cantina con Profumi di Mosto l’8 ottobre

2 ottobre 2017

Anche quest’anno si rinnova l’appuntamento di fine vendemmia sulla riviera del Garda bresciano: domenica 8 ottobre torna Profumi di Mosto, il tradizionale circuito enogastronomico nelle cantine della Valtènesi arrivato al traguardo della 16esima edizione. Le aziende che dalle 11 alle 18 apriranno le porte ad appassionati, visitatori e winelovers saranno ventuno, divise in tre percorsi … More Festa di fine vendemmia in cantina con Profumi di Mosto l’8 ottobre

Science of soil health: per una nuova rivoluzione dell’agricoltura [di Andrea Fasolo]

29 Maggio 2017

Conosco Andrea da qualche anno e seguo con curiosità e stima il suo percorso. Andrea è un giovane enologo, laureando in agronomia, uno con la mente aperta, che sa coltivare il dubbio. Il Mantova Food & Science Festival è stata l’occasione per rincontrarsi e fare due chiacchiere. Le tematiche affrontate nella tre giorni scientifica hanno toccato … More Science of soil health: per una nuova rivoluzione dell’agricoltura [di Andrea Fasolo]