Giovani, piccoli e bravi produttori, questo Il Vivaio di Eataly a Roma il 12 e 13 novembre

Eataly è in fermento e si prepara ad organizzare ed ospitare un evento dedicato ai piccoli e giovani produttori, considerati per l’appunto un vero e proprio vivaio. Un festival dove mettere in primo piano le nuove leve fatte di produzioni di nicchia, entusiasmo e passione, insomma… tanti nuovi germogli da far scoprire agli enoappassionati. Il … More Giovani, piccoli e bravi produttori, questo Il Vivaio di Eataly a Roma il 12 e 13 novembre

Sabato 15 ottobre i Franciacorta premiati da Slow Wine in degustazione a Montecatini

Autunno è tempo di guide del settore. Tutti i produttori sono sull’attenti in attesa delle anticipazioni, delle pubblicazioni, e perché no, anche delle indiscrezioni (che non mancano mai). Una delle guide che ritengo più interessante è sicuramente Slow Wine. I parametri di giudizio tenuti in considerazione dai curatori e collaboratori vanno ben  aldilà dei soliti … More Sabato 15 ottobre i Franciacorta premiati da Slow Wine in degustazione a Montecatini

Le nuove cantine e gli eventi da non perdere al Festival Franciacorta 2016

Per riuscire a scrivere questo post, con la volontà non solo di segnalare l’evento (17 e 18 settembre) ma anche di dare qualche consiglio per aiutare sia i neofiti che gli habitué, ho dovuto impegnarmi parecchio poichè il libretto del Festival inizia ad essere un mini tomo da studiare. Le aziende infatti che partecipano al Festival quest’anno sono … More Le nuove cantine e gli eventi da non perdere al Festival Franciacorta 2016

Appuntamenti. Il 2 settembre è Erbusco in Tavola

Penso che trascorrerò questa seconda parte del mese di agosto a scrivere degli innumerevoli eventi che sono già in agenda per il prossimo! In ordine cronologico oggi segnalo Erbusco in Tavola, la manifestazione promossa dal Comune di Erbusco, alla scoperta del territorio contraddistinto da ville e dimore storica nonché da un innumerevoli numero di cantine … More Appuntamenti. Il 2 settembre è Erbusco in Tavola

Festival Franciacorta a Bari, lunedì 16 maggio

Sarà la Città di Bari, dopo Padova, ad accogliere tra pochissimi giorni, lunedì 16 maggio, la seconda tappa dei Festival Franciacorta itineranti del 2016. L’evento, al quale prenderanno parte una trentina di cantine, si svolgerà a Villa Menelao alle Cummerse, una splendida villa vicino a Turi in provincia di Bari.  Franciacorta, come da formula consolidata, si presenterà al … More Festival Franciacorta a Bari, lunedì 16 maggio

Cena a quattro mani con Camossi Franciacorta

L’agenda inizia a farsi fitta, come d’altro canto accade sempre in certi periodi dell’anno. Il secondo fine settimana di novembre infatti, oltre che al banco d’assaggio Terre di Vite del quale potete leggere qui, la cantina Camossi accompagnerà, con i suoi Franciacorta, una cena a quattro mani. Gli Chef coinvolti, Enrico Turla “Sic” e Giorgio Arrighini, sono … More Cena a quattro mani con Camossi Franciacorta