Appuntamenti. Il 2 settembre è Erbusco in Tavola

Penso che trascorrerò questa seconda parte del mese di agosto a scrivere degli innumerevoli eventi che sono già in agenda per il prossimo! In ordine cronologico oggi segnalo Erbusco in Tavola, la manifestazione promossa dal Comune di Erbusco, alla scoperta del territorio contraddistinto da ville e dimore storica nonché da un innumerevoli numero di cantine… More Appuntamenti. Il 2 settembre è Erbusco in Tavola

Franciacorta Extra Brut Riserva Pietro Camossi 2008 “incoronata” da Vini Buoni d’Italia

La settimana scorsa i fratelli Camossi hanno ricevuto una graditissima notizia da parte della guida Vini Buoni d’Italia (Turing Club Italiano). Il Franciacorta Riserva della cantina di Dario e Claudio, dedicata da anni al nonno Pietro e in commercio con l’annata 2008, è stata premiata dalla guida con la “Corona”, massimo riconoscimento per i vini… More Franciacorta Extra Brut Riserva Pietro Camossi 2008 “incoronata” da Vini Buoni d’Italia

Pizzeria Al Fienile e la ricerca degli ingredienti perfetti

Pochi giorni fa sono stata finalmente alla Pizzeria Al Fienile a Palazzolo sull’Oglio, conosciuta fino ad allora solo di fama. In poche parole potrei riassumere così la mia esperienza: ne vale assolutamente la pena. La pizzeria si trova in un vecchio fienile ristrutturato e molto ben arredato. Piano terra e primo piano tenuemente dipinti color tortora… More Pizzeria Al Fienile e la ricerca degli ingredienti perfetti

La mia “Via Calicis”. Stazione 1, Lounge Bar Sucré a Iseo

Se pensate che il titolo del post sia un po’ blasfemo pazienza, quando parlo delle mie scorribande tutte dedicate agli aperitivi con gli amici parlo sempre di santelle come se il mio “trascinarmi” (ovviamente esagero) da un locale all’altro fosse effettivamente quello della Via Crucis dove al posto di una croce sulle spalle mi porto… More La mia “Via Calicis”. Stazione 1, Lounge Bar Sucré a Iseo

Franciacorta, non solo vino. Le Torbiere del Sebino

Mi capita molto spesso, parlando con “stranieri” – e con questo termine comprendo tutti coloro che abitano fuori dai confini franciacortini – di citare le Torbiere del Sebino, l’ affascinante riserva naturale che arricchisce la Franciacorta, a due passi dalle cantine e dal Lago d’Iseo con il quale in alcune zone si unisce, tra un canneto e l’altro.… More Franciacorta, non solo vino. Le Torbiere del Sebino

Bolle istriane, ecco quello che ho assaggiato.

Sono tornata pochi giorni fa da un bellissimo viaggio in Istria che si è svolto nella parte croata della penisola. Oltre a visitare luoghi incantevoli, godere della vista del mare trasparente e avventurarmi in attività un pochino spericolate (ve ne parlerò prossimamente) mi sono dedicata, insieme ai miei simpaticissimi compagni di viaggio, alla gastronomia e… More Bolle istriane, ecco quello che ho assaggiato.