Chef in Franciacorta: un nuovo arrivo!

Un paio di mesi fa, un nuovo chef è arrivato in Franciacorta, nella cucina del ristorante del Resort I Cappuccini di Cologne, Cucina San Francesco. Ovviamente una capatina per assaggiare qualche piatto era di dovere e penso anche di tornarci presto per “ampliare la mia conoscenza”  oltre che per verificare e vedere la realizzazione delle mille e nuove idee… More Chef in Franciacorta: un nuovo arrivo!

Appuntamenti. Il 2 settembre è Erbusco in Tavola

Penso che trascorrerò questa seconda parte del mese di agosto a scrivere degli innumerevoli eventi che sono già in agenda per il prossimo! In ordine cronologico oggi segnalo Erbusco in Tavola, la manifestazione promossa dal Comune di Erbusco, alla scoperta del territorio contraddistinto da ville e dimore storica nonché da un innumerevoli numero di cantine… More Appuntamenti. Il 2 settembre è Erbusco in Tavola

Franciacorta, non solo vino. Le Torbiere del Sebino

Mi capita molto spesso, parlando con “stranieri” – e con questo termine comprendo tutti coloro che abitano fuori dai confini franciacortini – di citare le Torbiere del Sebino, l’ affascinante riserva naturale che arricchisce la Franciacorta, a due passi dalle cantine e dal Lago d’Iseo con il quale in alcune zone si unisce, tra un canneto e l’altro.… More Franciacorta, non solo vino. Le Torbiere del Sebino

Chef, pizzaioli e pasticceri per il sociale il 3 luglio a Cascina Cattafame

Ricevo e pubblico ben che volentieri il comunicato stampa che segue. L’evento è prima di tutto a scopo benefico e inoltre coinvolge importanti nomi del gastromondo bresciano. Un’ottima occasione per dare il proprio aiuto trascorrendo una piacevole e soprattutto gustosa giornata. Alla Cascina Cattafame a Ospitaletto, in provincia di Brescia, grazie alla cooperativa sociale Fraternità Impronta, vengono… More Chef, pizzaioli e pasticceri per il sociale il 3 luglio a Cascina Cattafame

Franciacorta nel calice, il contest del Festival d’estate. Fotografate gente, fotografate!

Ricevo e pubblico perché… Mi Piace! Con il Festival Franciacorta d’estate, al via anche il concorso fotografico “Franciacorta nel Calice”! Il 25-26 Giugno, in occasione del Festival Franciacorta d’Estate, le vostre fotografie saranno protagoniste sui social network! Fotografate le vostre giornate in Franciacorta e al Festival Franciacorta d’estate attraverso il calice e pubblicatele su Instagram con… More Franciacorta nel calice, il contest del Festival d’estate. Fotografate gente, fotografate!