Domani si rinnova l’appuntamento con il Vivaio di Eataly, nuovo progetto creato in collaborazione con Slow Food, che dà voce ai produttori di vino giovani, piccoli e bravi. “Giovani perché sono da pochi anni nel mondo del vino, piccoli perché producono un ristretto numero di bottiglie e bravi perché i loro sono prodotti d’eccellenza”.
Il Festival si svolgerà domani 21 gennaio presso il piano -1 di Eataly Torino dalle 14 alle 20. Alla degustazione si potrà accedere acquistando il braccialetto del valore di 15 € (che comprende anche calice, taschina e mappa del percorso di degustazione vini).
Saranno 15 le aziende che parteciperanno all’iniziativa raccontando la loro storia e quella dei vini in degustazione.
Cascina Roccalini, Barbaresco (CN)
Contrada di Sorano, Serralunga d’Alba (CN)
Roberto Garbarino, Neviglie (CN)
Fabrizio Ressia, Neive (CN)
Ferdinando Principiano, Monforte d’Alba (CN)
Croci Vigoleno, Castell’Arquato (PC)
Biondelli, Cazzago San Martino (BS)
Solouva, Erbusco (BS)
Arcari e Danesi, Coccaglio (BS)
Arici Gussago, Brescia
Camossi, Erbusco (BS)
Calatroni, Oltrepò Pavese (PV)
Ermes Pavese, Morgex (AO)
Massimago, Verona
Anima Corale, Castelvetrano (TP)
A domani!
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