Vinitaly 2010 tra crescita e goliardia: il patrimonio umano del mondo del vino bresciano.

Archiviate quelle che potremmo definire “le cinque giornate di Verona”  mi ritrovo, nel mio giorno di vacanza, a fare il punto della situazione e a tracciare un “contorto” schema di considerazioni. Per aziende medio – piccole, il Vinitaly non rappresenta primariamente una vetrina, ma di certo un luogo di aggregazione nel quale confrontarsi, dove l’obiettivo … More Vinitaly 2010 tra crescita e goliardia: il patrimonio umano del mondo del vino bresciano.

Vino d’Autore: “Ancilla Lugana”, Mauro Fiorese e Andrea Stella

Il Vinitaly apre i suoi battenti giovedì. Durante la “perlustrazione” del martedì, nella quale abbiamo portato i vini e appeso quello che c’era da appendere (mancano solo le fotografie tratte dalla mostra fotografica “La Stagione della Luce” dell’amico Francesco Orini, che disporrà lui stesso, giovedì) ho avuto modo di notare una cosa interessante. I corridoi … More Vino d’Autore: “Ancilla Lugana”, Mauro Fiorese e Andrea Stella

Incerta Primavera

Fermi tutti, non ne posso più! In ventiquattrore si passa dalla voglia di una vespa e di lago, a quella di un camino, rognone trifolato con polenta e lambrusco in scodella, avvolti in un ridicolo maglione dolcevita in “lana pizzicosa” anni ’80 (ne ho una collezione infinita!). Una mattina mi sveglio con il sole in … More Incerta Primavera