E se in Champagne non usassero più lo zucchero?

Un giorno di qualche tempo fa mi ritrovo con alcune persone a chiacchierare di vino e a stappare champagne. Qualche bottiglia dopo, la discussione si fa seria e il tono della voce sempre più acceso per sovrastare quello del vicino e per gridare “primo, cazzooo! L’ho detto io!”. Tatticismi. Poi il tavolo diventa cupo e … More E se in Champagne non usassero più lo zucchero?