Texas: un viaggio straordinario con un amico straordinario tra cibo, vino e cultura

Che cos’è un territorio se non l’espressione di un popolo che si manifesta in ogni sua forma, in tutto ciò che possiamo osservare, toccare, annusare e gustare? Nei miei giorni trascorsi negli Stati Uniti, sono potuto entrare nella cultura dei suoi abitanti, negli usi e nei modi di fare, nella soggettiva percezione della bellezza e … More Texas: un viaggio straordinario con un amico straordinario tra cibo, vino e cultura

Poco più a nord

A La Jolla la sveglia è estremamente precoce. Mi alzo, controllo il gonfiore della faccia cercando di riconoscermi, mi lancio in doccia e poi fuori. Un susseguirsi di sali scendi, di strade che improvvisamente non hanno via d’uscita o che sbucano in sentieri che finiscono a mare e tutt’attorno case dagli stili più diversi ma … More Poco più a nord

Di San Diego ci si può innamorare

San Diego è città di confine che profuma di macchia mediterranea e di eucalipti, ma senza koala. Una finestra spalancata sull’infinito blu che brilla al tramonto e ti acceca. C’è ordine, c’è bellezza e l’arrogante voglia di non fare una beneamata minchia è condizione alla quale non ci si può sottrarre. Vorrei solo incontrare Simon&Simon … More Di San Diego ci si può innamorare