E’ giunta ormai alla decima edizione la manifestazione che ogni anno porta gli enoappassionati a zonzo tra le cantine della Valténesi(leggi ancora Garda Classico). Qui potete trovare ogni tipo d’informazione. Buona degustazione!
Un paio di mesi fa il Consorzio del Garda Classico ha presentato i primi risultati sulla sperimentazione del vitigno Groppello (come avevo scritto QUI). In linea di massima oggi possono affermare che esistono due tipi di Groppello: quello “gentile” –il più diffuso- e quello di “mocasina”. A stabilirlo l’esame del DNA sui due vitigni. Nell’articolo … More Il Groppello, dove lo metto?
Ricevo e pubblico. G.A. È fissato per domenica 10 ottobre 2010 l’ormai tradizionale appuntamento con “Profumi di Mosto”, il circuito enogastronomico nelle cantine della riviera bresciana del lago di Garda: una domenica per assaporare colori, sapori ed atmosfere della vendemmia gardesana, con la degustazione dei «Rossi della Valtènesi» abbinati alle tipicità del territorio e ai … More Profumi di Mosto 2010
Avete presente quel sorrisetto fastidioso, quello da stronzetto, che viene alle persone quando con naturalezza (vera quanto dei fiori di plastica), vi rifila un sonoro “te l’avevo detto!”?? Dopo aver letto questo post, dell’amico Franco Ziliani, mi è spuntato un fac-simile di quello sopra descritto, con l’unica differenza che il mio pare più una smorfia … More Franco Ziliani scopre la Valtènesi, cominciando dai Vini bianchi.
