C’era una volta il Central

Il Central Otago, per i locali semplicemente “Central”, è la casa del Pinot Noir neozelandese nonché la regione viticola più meridionale di tutto il globo terracqueo. La regione è prevalentemente montagnosa, con un grande numero di laghi, contornati da catene montuose a perdita d’occhio; è un posto che si potrebbe definire “wild”, che trasmette stupore … More C’era una volta il Central

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Tutto quello che un Riesling (italiano) sognare potrà..

Ammetto che certi riesling mi piacciono molto e pur non facendo parte dei rieslingniani cugini dei pinoneristi (mentre io mi sento un nebbiolaro), li bevo di gran gusto quando ne trovo. Questo in particolare, intendo proprio questa bottiglia e quest’annata, lo considero una delle migliori espressioni che mi siano mai capitate di bere di questo … More Tutto quello che un Riesling (italiano) sognare potrà..