Sabato 3 e domenica 4 dicembre 2011 negli spazi di Piacenza Expo si apre la prima edizione delMercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti, non è un mercato come tutti gli altri… In questi due giorni 200 vignaioli da tutta Italia vi aspettano per farvi conoscere e degustare i propri vini, ma anche per raccontarvi i propri territori e … More Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti (con Enrico Togni)
Enrico. Viticoltore di montagna.
Stavolta un sassolino dalla scarpa voglio proprio togliermelo, alla faccia di chi non crede che Opol possa essere un grande progetto concreto, alla faccia di chi pensa che il successo di Arici e Camossi sia dato esclusivamente dall’immagine del territorio. Con Enrico in un territorio che, di fatto, non esiste o come dice Morichetti “un … More E son soddisfazioni!
Il mondo è un guazzabuglio di chiacchiere. C’è chi sostiene una cosa, chi ne contesta la tesi per poi scontrarsi su basi aleatorie e mai dotate di confutabilità. Chiacchiere da entrambe i lati. Ciance, delle quali se ne leggono e se ne vedono tante anche nel mondo del vino. In passato mi scontravo con più … More Opol una speculazione? Tua sorella forse!
