Mi è stato chiesto più volte un mio parere a riguardo dell’utilizzo di vitigni alloctoni in questo, piuttosto che in quell’altro territorio. Come è ben visibile ho firmato la petizione in favore dell’identità del vino italiano, ho espresso più volte la mia assoluta contrarietà nel cambio di disciplinare del Brunello di Montalcino e ultimamente del … More C’è Merlot e Merlot