Se siete enoappassionati o gastrofissati il periodo inizia a farsi impegnativo, sono cominciate le fiere e gli eventi dedicati a questi due grandi settori e gli appuntamenti si susseguono l’un l’altro senza tregua. Sono appena rientrata, soddisfatta del lavoro e felice di aver rivisto gli amici, dall’importante fiera internazionale di Prowein ma come ho rimesso … More VinNatur a Villa Favorita
Devo ammettere che non vedo l’ora d’incontrare amici come Lorenzo Cesconi, Mario Pojer e naturalmente La Sbalchi, moderna e dinamica eroina della comunicazione vinosa e artefice di quel “ponte sulle Alpi” che mi fa sentire meno lontane Trento e Brescia. Non posso mancare e confido in una sana macchinata con Andreani, il buon Manuel e … More I Vignaioli trentini scendono a Milano. Imperdibile il prossimo 21 ottobre!
Che cosa rappresenta il vino, aldilà dei suoi tecnicismi e a prescindere da come ognuno di noi interpreta le mille sfaccettature organolettiche? È certamente passione, banalmente magia e più profondamente vita, in ogni suo più recondito aspetto. È vita vera, quella che ho vissuto nella due giorni trentina appena trascorsa ed è una cosa che … More Il Trentino, il Ciso, Pojer, Cesconi e i Dolomitici per una due giorni indimenticabile
