L’ultimo spiedo della stagione? Da domani alla fiera di Polpenazze

Prende il via domani, venerdì 29 maggio, la 66esima edizione della Fiera del Vino Valtènesi-Garda Classico Doc di Polpenazze del Garda, in programma fino al 2 giugno per cinque giorni di festa e degustazioni all’insegna della Valtènesi, della sua storia e dei suoi sapori. Dopo il boom dello scorso anno, quando la fiera registrò un … More L’ultimo spiedo della stagione? Da domani alla fiera di Polpenazze

Profumo di Tartufi (bresciani) nell’aria

Riporto il comunicato stampa diffuso dall’Associazione Tartufai Bresciani. Questo fine settimana farò di certo una capatina sul Lago di Garda per curiosare un po’, assaggiare un profumatissimo risotto, e chissà, magari comprare un bel tartufo nostrano per qualche ricetta! L’Associazione Tartufai Bresciani, il Comune di Salò, Slow Food Garda, con il Patrocinio della Provincia di … More Profumo di Tartufi (bresciani) nell’aria

“Profumi di Mosto” domenica in tutta la Valtènesi!

Tutto il fascino della vendemmia gardesana a “Profumi di Mosto”   Si rinnova il 13 ottobre l’appuntamento con “Profumi di Mosto”, il tradizionale itinerario enogastronomico nelle cantine della Valtènesi, sulla riviera bresciana del lago di Garda: una domenica d’autunno fra le suggestioni, i colori ed i sapori della vendemmia gardesana con tappe in 22 cantine … More “Profumi di Mosto” domenica in tutta la Valtènesi!

Campione del Garda tra cemento, interessi di pochi e una politica sempre fedele a se stessa

Il bresciano dinanzi al suo turbamento per qualcosa che lo indigna, non fa altro che parlarne con gli amici, fa delle piazzate all’ora dell’aperitivo per rendere chiara la sua posizione e poi rimane immobile al caldo della sua casa che dista quattro chilometri dall’ufficio che è raggiungibile solo a bordo di un suv d’innegabile potenza. … More Campione del Garda tra cemento, interessi di pochi e una politica sempre fedele a se stessa

“Italia in Rosa” da domani la VI edizione

Ricevo G.A. Prende il via domani, venerdì 7 giugno 2013, la VI edizione di “Italia in Rosa”, ormai tradizionale manifestazione gardesana dedicata ai Chiaretti ed ai rosé d’Italia e del mondo: l’appuntamento è in programma fino a domenica 9 giugno a Moniga del Garda (Bs), Città del Chiaretto, per tre giorni fitti di appuntamenti, degustazioni, approfondimenti … More “Italia in Rosa” da domani la VI edizione

Marchi non autorizzati, ecco come riconoscere un’eventuale frode

Ricevo e pubblico. G.A. In seguito all’attività di controllo straordinaria sulla tracciabilità e l’etichettatura dei prodotti alimentari avviata in tutta Italia dal Nucelo antifrodi dei Carabinieri, che nei giorni scorsi ha emesso sanzioni amministrative per olio “del Garda” con marchi non autorizzati, il presidente del Consorzio di Tutela dell’Olio Extravergine di Oliva Garda DOP Andrea … More Marchi non autorizzati, ecco come riconoscere un’eventuale frode