Più allergie per tutti: al lupo, al lupo! Al glutine.

Che sta succedendo? Sono circondata da parenti, amici e conoscenti affetti da intolleranze, allergie e sensibilità più o meno significative al glutine. Ma che è?! Il Paese della pasta, del pane, delle mille focacce (e delle birre 😉 ) si sta trasformando in un purgatorio di castrazioni alimentari. Le stime parlano di circa “600 mila … More Più allergie per tutti: al lupo, al lupo! Al glutine.

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