Salò in festa con Slow Food per Osterie d’Italia 2014

Presentazione regionale della Guida Osterie d’Italia 2014 Salò 19 ottobre 2013 il programma della giornata: ore 10.00 – Piazza Vittoria Apertura Mercato: il gusto speciale del cibo quotidiano buono, pulito e giusto in una spesa etica ore 11.00 – Sala Provveditori – Municipio di Salò Presentazione di Osterie d’Italia 2014 Sussidiario del mangiar bene all’italiana … More Salò in festa con Slow Food per Osterie d’Italia 2014

Secondo l’Economist, sicurezza alimentare non fa rima con Italia.

La notizia è apparsa QUI e mi ha fatto prudere un pò le mani. La ricerca ,che ha coinvolto 107 Paesi, è stata effettuata incrociando i dati, qualitativi e quantitativi, di oltre 25 indicatori (non è specificato quali) che misurano i livelli di sicurezza alimentare con particolare riferimento a: accessibilità, disponibilità, qualità e sicurezza. Ebbene, … More Secondo l’Economist, sicurezza alimentare non fa rima con Italia.

Sei ballerine sovversive!

Sovversivi del Gusto preparatevi, domenica arrivano Le Tucche a farvi le pulci (se fa pe ddì!). È passato qualche mese dall’ultima – e unica- “dunata” collettiva . È trascorso decisamente troppo tempo, ma incastrare gli impegni di tutte è un’impresa! Ci siamo date appuntamento a Manerba del Garda, #nonmale no? Così, domenica 7 luglio, “tucche … More Sei ballerine sovversive!

Il Partito delle Donne del Cibo, tra Passione e Competenza

Non so che dirvi, ma io adoro come le donne sanno dipingerti le cose. Adoro come riescono a divincolarsi con classe dalle situazioni più imbarazzanti, adoro la loro capacità di ignorarti quando ritengono di avere ragione, adoro la loro fantasia. L’unica cosa che non ho mai capito è la loro profonda incapacità di fare squadra, … More Il Partito delle Donne del Cibo, tra Passione e Competenza