Il Central Otago, per i locali semplicemente “Central”, è la casa del Pinot Noir neozelandese nonché la regione viticola più meridionale di tutto il globo terracqueo. La regione è prevalentemente montagnosa, con un grande numero di laghi, contornati da catene montuose a perdita d’occhio; è un posto che si potrebbe definire “wild”, che trasmette stupore … More C’era una volta il Central
Waiheke è una stupenda isola nel Golfo di Hauraki, poco distante dalla città Auckland; con il traghetto, in poco più di mezz’ora ci si lascia alle spalle la frenesia cittadina e si approda in quella che in Nuova Zelanda viene definita “The Island of wine”. Effettivamente, su una superficie poco più grande di quella di … More Waiheke, mon amour
Dopo circa un mese abbondante dal mio arrivo nella terra dei kiwi, e all’inizio della quinta settimana di vendemmia “seria”, è forse il caso di fare un resoconto della mia esperienza fino a qui. Prima di tutto un po’ di cifre, tanto per inquadrare la situazione: l’azienda per cui sto lavorando è essenzialmente un gigante, non la … More Kiwi reportage, vol.1
Un brevissimo post per rendere edotti il lettori di TUC, che fra circa una decina di giorni partirà una quasi diretta live della vendemmia che passerò a sgobbare in quel della Nuova Zelanda, nell’isola del Nord, poco distante da Auckland. Sono stato ingaggiato come “cellar hand” da una delle aziende più riconosciute e note dell’isola, … More On the road, again
La vendemmia prosegue a ritmo serrato, le settimane passano scandite dal (quasi) monotono susseguirsi di turni, camion e presse. Dopo un po’ si perde quasi il contatto con la realtà, si arriva a casa alle 8 del mattino, quando tutti sono incolonnati ai semafori in direzione del posto di lavoro. Non ho mai sperimentato prima … More Happy ending
E la tempesta arrivò. Il primo giorno ufficiale di vendemmia, all’arrivo del primo carico di pinot noir, veniamo tutti radunati al “crush pad”, l’area di scarico e pigiatura delle uve; e qui assisto ad un paio di eventi che mi lasciano tra l’interdetto e lo sfiduciato. Innanzitutto viene offerto a tutti un brindisi beneaugurale a … More Night Train Express
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