“Modus operandi” del Consorzio Franciacorta per le degustazioni cui seguono assegnazioni di punteggi. Cioè?

In facebook vengo taggato da Francesco Falcone che scrive: Richiedo i campioni, come ogni anno, ai produttori di Franciacorta. Ho ormai ricevuto tutte le bottiglie in sede (di una trentina di marchi). La Cà del Bosco, attraverso una grottesca email di Cristina Maggetti, mi ha risposto invece così: “Buon giorno Dott. Falcone ho verificato con … More “Modus operandi” del Consorzio Franciacorta per le degustazioni cui seguono assegnazioni di punteggi. Cioè?

Mario Pasolini nel ricordo di Francesco Falcone

A Brescia c’è un vigneto che dal 1971 gode di una sua piccola ma storica notorietà e di una locale quanto solida dignità di cru: il Ronco di Mompiano, posto sul dolce Colle San Giuseppe, nel cuore della città. Artefice e custode di quella rarefatta quanto preziosa enclave vitata e del vino che da essa trae origine fu … More Mario Pasolini nel ricordo di Francesco Falcone

Il nostro Vinitaly

A distanza di due mesi eccomi a raccontare il nostro Vinitaly. Infatti quest’anno per la prima volta ho deciso di far partecipare le aziende che seguo nel progetto TerraUomoCielo a quello che è considerato uno dei tre eventi più importanti del mondo vinicolo. A prescindere dalle polemiche che hanno anticipato e seguito l’evento, relativamente ad … More Il nostro Vinitaly