Archiviate quelle che potremmo definire “le cinque giornate di Verona”  mi ritrovo, nel mio giorno di vacanza, a fare il punto della situazione e a tracciare un “contorto” schema di considerazioni. Per aziende medio – piccole, il Vinitaly non rappresenta primariamente una vetrina, ma di certo un luogo di aggregazione nel quale confrontarsi, dove l’obiettivo … More Vinitaly 2010 tra crescita e goliardia: il patrimonio umano del mondo del vino bresciano.