Cirò Classico Superiore “Aris” 2009 Sergio Arcuri: ciò che manca (troppo spesso) al nord.

Nel 2005 in Vespa e risalendo dalla Puglia, ho percorso tutta la costa Ionica Calabrese in un susseguirsi di altipiani, di anfratti, di costruzioni lasciate a metà e di un mare che a ogni chilometro rubava la scena a tutto quanto. E poi il vento che portava quel profumo inconfondibile dell’estremo sud capace di rapire … More Cirò Classico Superiore “Aris” 2009 Sergio Arcuri: ciò che manca (troppo spesso) al nord.

And the winners are…

di Davide Mingiardi … decisamente una scelta ardua, per questo siamo arrivati così lunghi a comunicarvi i risultati dell’abbinamento libro vino di Mercoledì 16 Maggio scorso, intanto ringraziamo nuovamente i numerosi e volenterosissimi partecipanti, nonché gli amici che hanno collaborato rendendo possibile la fantastica serata ovvero: Marco Andreani di Enoteca Letteraria e Giovanni Arcari di Terra Uomo … More And the winners are…

Arici, Camossi e Togni insieme alla Mozzarella di Bufala Campana Dop

Martedì di ritorno da Roma farò tappa a Milano, da Enocratia. Sono stato invitato da Davide Mingiardi e Alessandro Marra, in una sorta di amichevole competizione nella quale gli avventori sceglieranno l’abbinamento perfetto tra la Mozzarella di Bufala Campana Dop e quattro vini di Lombardia in degustazione. Di seguito riporto il comunicato stampa con i … More Arici, Camossi e Togni insieme alla Mozzarella di Bufala Campana Dop