Tag: enoconsulting

Franciacorta: la vendemmia 2012 in chiave tecnica (di Davide Camoni )

8 ottobre 2012

di Davide Camoni Carissimo Giovanni Anche quest’anno accetto il tuo invito di riportare una sintesi squisitamente tecnica dei dati relativi alla vendemmia 2012 in Franciacorta. Non ho intenzionalmente risposto a “che annata sarà”. Spero che conveniate con me quanto faccia infuriare sentire al telegiornale il giorno 4 agosto di tutti gli anni, che vengano emesse … More Franciacorta: la vendemmia 2012 in chiave tecnica (di Davide Camoni )

Una borsa di studio per i dieci anni di TerraUomoCielo.

6 aprile 2012

Devo dire da subito che l’idea della borsa di studio mi è venuta quale conseguenza della volontà di Chiara Gastaldi nel voler affrontare un’analisi su come si siano evolute, negli ultimi dieci anni, le aziende facenti parte di questo progetto. È la seconda volta che una tesi di laurea affronta TerraUomoCielo. Nel 2009 Beatrice Badalotti … More Una borsa di studio per i dieci anni di TerraUomoCielo.

Cena speciale a Rovato per ricordare Tognazzi

23 marzo 2010

Quello che pubblico di seguito è l’articolo apparso ieri su “Brescia Oggi”, uno dei due quotidiani della mia Provincia, a firma Nino Dolfo dopo l’incontro che abbiamo avuto sabato pomeriggio. Trovo abbia colto perfettamente l’essenza di ciò che questo progetto, senza voli pindarici, vuole essere. Così come il significato della serata che ci apprestiamo a … More Cena speciale a Rovato per ricordare Tognazzi

La vendemmia 2009 in Franciacorta: ecco com’è andata.

9 ottobre 2009

Con questo post voglio dare inizio ad un “rito”. Infatti, dalla vendemmia 2009, ogni anno (voglio essere ottimista) pubblicherò le considerazioni di Davide Camoni relative all’andamento della vendemmia, prendendo spunto dai dati tecnici relativi le maturità delle uve e le analisi dei parametri delle stesse, nelle varie zone del territorio. Davide, che io chiamo Davidone … More La vendemmia 2009 in Franciacorta: ecco com’è andata.