Tag: colline della stella

Di maggio, di primavera, di vino. Le nostre prossime trasferte.

7 Maggio 2013

Un inverno lungo, con un seguito di piogge incessanti ha letteralmente celato la primavera, in un’altalena di temperature che hanno tolto certezza della stagione, alla più bella stagione. Adesso un maggio transitorio prima della calura estiva ci vedrà partecipi di diverse manifestazioni e altrettante visite in cantina fino giugno inoltrato. Il prossimo fine settimana con … More Di maggio, di primavera, di vino. Le nostre prossime trasferte.

Concordanza o contrapposizione: l’ arte dell’abbinamento

16 aprile 2013

Nicola Bonera, wine consultant, nonchè Miglior Sommelier d’Italia 2010, e Vittorio Fusari, Chef de La Dispensa Pani e Vini di Adro hanno magistralmente condotto, in occasione di quest’ultima edizione di Vinitaly, un incontro dedicato agli abbinamenti tra vino e cibo, ovviamente tutto declinato in chiave Franciacorta. Non potevo certo esimermi dallo scrivere qualcosa in proposito… Punto di partenza? Franciacorta a tutto … More Concordanza o contrapposizione: l’ arte dell’abbinamento

Un vigneto è un’eredità tra storia e tracce

10 gennaio 2013

Una delle mie fisse più ricorrenti quando mi trovo in un luogo di rilevanza storica nel quale si notano le pietre di un muro, un chiodo che spunta dallo stesso, un capitello o un semplice mattone, è di immaginarmi l’omino che ha fatto il muro, il chiodo, il capitello. Provo a contestualizzarlo nel periodo storico … More Un vigneto è un’eredità tra storia e tracce

Festival Franciacorta a Milano: Arici e Camossi presenti!

11 ottobre 2012

Il prossimo lunedì a Milano presso i chiostri del Museo della Scienza e della Tecnologia “Leonardo da Vinci” potrete trovare ben quarantacinque aziende franciacortine in degustazione. La formula è quella che prediligo, ossia ognuno con il proprio tavolinetto uguale in uno spazio comune. Protagonista quindi il vino come un quadro senza cornice da apprezzare o … More Festival Franciacorta a Milano: Arici e Camossi presenti!

TerraUomoCielo cambia indizzo: terrauomocielo.net

7 giugno 2012

Nessun cambiamento epocale, nessuna multinazionale che abbia acquistato il marchio per poi vendere banane ai trichechi: si tratta di un sostanziale cambio d’indirizzo per arrivare a questo blog. Cambiano solo tre lettere ma sono quelle fondamentali. Per causa di forze maggiori generate da un disguido tecnico condito dall’opportunismo di qualcuno, saremo raggiungibili al link terrauomocielo.net. … More TerraUomoCielo cambia indizzo: terrauomocielo.net