Le nuove cantine e gli eventi da non perdere al Festival Franciacorta 2016

Per riuscire a scrivere questo post, con la volontà non solo di segnalare l’evento (17 e 18 settembre) ma anche di dare qualche consiglio per aiutare sia i neofiti che gli habitué, ho dovuto impegnarmi parecchio poichè il libretto del Festival inizia ad essere un mini tomo da studiare. Le aziende infatti che partecipano al Festival quest’anno sono … More Le nuove cantine e gli eventi da non perdere al Festival Franciacorta 2016

Mattia Vezzola. Meno marketing e + bicchiere

Mattia Vezzola è certamente un punto di riferimento per la Franciacorta e non ha mancato di dimostrarlo in oltre trent’anni di attività. Riprendo l’intervista che potete leggervi integralmente QUI e ne riporto solo uno stralcio, per me il più significativo, che sono certo abbia fatto fischiare le orecchie a qualcuno. “Il mercato – commenta Vezzola … More Mattia Vezzola. Meno marketing e + bicchiere

Franciacorta: impedire alle cantine consorziate di produrre Spumante VSQ?

In quest’ultimo mese il dibattito sui vini targati Franciacorta venduti a prezzi di realizzo è stato davvero animato, con il blog preso d’assalto come non mai. La cosa ha destato talmente interesse che ha contribuito a far emergere altre questioni calde e che evidentemente interessano ai produttori, i quali invito a esprimersi sempre e liberamente … More Franciacorta: impedire alle cantine consorziate di produrre Spumante VSQ?