Si va per cantine con Mauro Fermariello

Se c’è un merito che riconosco a questo ‘mondo’ così dannatamente (a)social è la sua capacità di annullare spazi e tempi per farci sbirciare filosofie, anticipando strette di mano e incontri. Il mio stesso scribacchiare e condividere qui sopra un po’ del mio mondo è la prova di quanto lontano (e vicino) possano portare narrazioni … More Si va per cantine con Mauro Fermariello

Franciacorta e zonazione: Comune e sottozona in etichetta

Penso continuamente a come la globalizzazione abbia determinato la svalutazione dei beni artigiani che il nostro paese ancora produce. Tutto è commisurato al prodotto finito tralasciando quegli aspetti culturali che se compresi, e usati a dovere, accrescerebbero il valore del bene stesso. Questo perché un pezzo di terra diverso da un altro -e a parità … More Franciacorta e zonazione: Comune e sottozona in etichetta

Boscareto: di vendemmie, pigiature e coperte di Linus.

Difficile condensare in poche righe questa esperienza. Tornare in Langa è sempre un’emozione e il solo tempo speso “camminando la terra” varrebbe l’intero viaggio. In questo periodo dell’anno il paesaggio si veste di colori caldi, cangianti, malinconici (sospiro). È tempo di vendemmia e anche al civico 19 in via Alba a Monforte (preso appunti?) dolcetto, … More Boscareto: di vendemmie, pigiature e coperte di Linus.

I “Barolo Boys” fanno ancor più grande Monforte

La due giorni in Langa si è rivelata una degli eventi meglio organizzati ai quali abbia mai partecipato. Una direzione d’orchestra impeccabile da parte di tutti i ragazzi, i Barolo Boys, ha reso la giornata di sabato perfetta come un quadro del Canaletto. Si sono destreggiati come abili camerieri durante la cena di venerdì a … More I “Barolo Boys” fanno ancor più grande Monforte

Di maggio, di primavera, di vino. Le nostre prossime trasferte.

Un inverno lungo, con un seguito di piogge incessanti ha letteralmente celato la primavera, in un’altalena di temperature che hanno tolto certezza della stagione, alla più bella stagione. Adesso un maggio transitorio prima della calura estiva ci vedrà partecipi di diverse manifestazioni e altrettante visite in cantina fino giugno inoltrato. Il prossimo fine settimana con … More Di maggio, di primavera, di vino. Le nostre prossime trasferte.