Tutto quello che un Riesling (italiano) sognare potrà..

Ammetto che certi riesling mi piacciono molto e pur non facendo parte dei rieslingniani cugini dei pinoneristi (mentre io mi sento un nebbiolaro), li bevo di gran gusto quando ne trovo. Questo in particolare, intendo proprio questa bottiglia e quest’annata, lo considero una delle migliori espressioni che mi siano mai capitate di bere di questo … More Tutto quello che un Riesling (italiano) sognare potrà..

Con “Solaris” oidio e peronospora saranno un ricordo (la risposta sovietica)

Ogni volta in questo periodo dell’anno i trattorini cominciano a mettersi in moto creando rallentamenti mortali. Francamente odio l’odore del gasolio più di quello dello zolfo ma mi rendo conto che le due cose siano complementari o quasi. Penso ai trattamenti, penso che a inquinare non siano solo certi prodotti usati per salvaguardare il frutto … More Con “Solaris” oidio e peronospora saranno un ricordo (la risposta sovietica)