Le abbiamo “bevute assieme”, a Podere Castagnè

Marinella Camerani è nel “carnet” di persone con gli attributi e zero peli sulla lingua di cui amo circondarmi e con cui vorrei avere più tempo da trascorrere. Ci conosciamo da alcuni anni e, sebbene la frequentazione si possa riassumere con un paio di visite in cantina e qualche calice condiviso, l’empatia con questa Signora … More Le abbiamo “bevute assieme”, a Podere Castagnè

Vini Veri, Naturali e Sinceri: filosofia di vita o “strategia commerciale”?

Spesso, mi chiedo perché il mondo del vino non abbia una Margherita Hack, non abbia qualcuno in grado di fare chiarezza, con la scienza, per lo smisurato abuso della fantasia che si mette in atto per alimentare un mercato! Andiamo per ordine. In questi ultimi tempi imperversa il verbo dei vini naturali, veri, sinceri… Tutti … More Vini Veri, Naturali e Sinceri: filosofia di vita o “strategia commerciale”?