Ricevo e pubblico (quasi in ritardo).
G.A.
Dopo le grandi soddisfazioni della festa del primo compleanno FAN FranciacortAppassioNati dello scorso 24 gennaio, il nuovo calendario 2013 dell’associazione si apre con una serata che vedrà come protagonisti Pizza e Franciacorta.
Il prossimo giovedì 7 febbraio presso il Ristorante Pizzeria La Sciora (Via Costa, 1 Erbusco BS) alle 20,00 avrà luogo la serata Pizza e Franciacorta. Un’occasione unica per abbinare il Franciacorta nelle tipologie Brut, Satèn, Extra Brut e Dosaggio Zero con più svariati tipi di pizza. Dalla classica margherita alla pizza salsiccia e grana passando per la pizza speak e brie a quella con le verdure grigliate. Il costo della serata è 20 euro ed include tre calici di Franciacorta e assaggi di pizza a volontà, acqua, caffè e frittelle. I posti sono limitati ed è indispensabile la prenotazione, scrivendo a fan.franciacorta@gmail.com oppure telefonando allo 334.6753096.
Durante la serata verrà votato l’abbinamento tra la tipologia di Franciacorta ed il tipo di pizza più gradito, verrà poi fatta un’estrazione tra coloro che avranno indicato l’abbinamento più votato. Il vincitore si porterà a casa una bottiglia da tre litri (Jeroboam) di Franciacorta autografata da tutti i FAN. Ovviamente non mancherà la musica by Rivo DJ.
L’idea della serata è quella di spiegare come l’abbinamento Pizza e Franciacorta sia non solo possibile ma anche buonissimo. I FranciacortAppassioNati vorrebbero raccontare come il consumo di Franciacorta non debba rimanere relegato ad occasioni di consumo formali e non sempre accessibili per i giovani. Il Franciacorta può essere bevuto al bar sotto casa come aperitivo o anche in pizzeria. Questo lo scopo della serata Pizza e Franciacorta che parte a La Sciora ma vorrebbe diventare un format esportabile in molte delle tante pizzerie di Brescia e provincia.
Concludere il fine settimana con una tranquilla domenica sera in pizzeria con gli amici condividendo una bottiglia di Franciacorta è possibile. Ecco una prospettiva che i FAN FranciacortAppassioNati vorrebbero riuscire a comunicare con questo tipo di serata.
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