Piatto del singolone di rientro dal viaggio (e con dispensa deserta)

Soffritto di tre scalogno tagliati come vi pare, un pezzo di guancialino avanzato dallo scorso natale, passata di pomodoro al limite della sopravvivenza, tre uova non ancora scadute, curry e formaggio camuno di malga acquistato al mercato del sabato in San Faustino.

Mescolare il tutto e ingoiare.

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7 risposte a "Piatto del singolone di rientro dal viaggio (e con dispensa deserta)"

  1. Giovanni, peccato fossi ancora nella Capitale…ti avrei invitato a cena!!! Appena sistemo e pubblicizzo il mio mio blog dedicato alla cucina capirai che…. un semplicissimo piatto cucinato dalla sottoscritta sarebbe stato meglio dello scalogno amalgamato con non so cosa!
    Baci

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