Basta un bel divano… con Adua Villa e i Franciacorta di Arcari+Danesi

Basta un bel divano? Direi proprio di sì soprattutto se gli altri elementi di una serata sono libri, musica, cultura, chiacchiere tra amici e ovviamente vino. Non manca nulla per riuscire a trasformare l’ambiente più rilassante, informale ed accogliente per antonomasia in un palcoscenico dove accogliere un incontro quasi bohémienne all’insegna della cultura, proposta e affrontata in… More Basta un bel divano… con Adua Villa e i Franciacorta di Arcari+Danesi

Batteri salivari e precursori aromatici: sodalizi odorosi.

La dicotomia insita nel concetto di degustazione (e del degustatore) mi affascina.  Nel calderone convivono abissali esempi di ‘sensato e privo di fondamento, autorevole e improvvisato’, tanto evidenti quanto più ci si addentra in questo pentolone dove, ad esempio, si può avere accesso a quell’ingrediente essenziale e un filo nerd chiamato neuroscienza che, con sfacciata ostinazione, insinua dubbi circa il livello di fallibilità/relativismo… More Batteri salivari e precursori aromatici: sodalizi odorosi.

Mercato dei Vignaioli Indipendenti a Piacenza

#Mario!!!!! (ovvero: consumatore medio di vino), questa è la tua occasione. Vuoi incontrare i produttori, conoscerli, assaggiare i loro vini, avere risposte alle tue domande, quelle che non sai mai a chi fare e quando fare? Questa è la tua manifestazione. Dimentica Vinitaly. Scordati il trattamento, anche se gentile, tipo “qui è riservato agli operatori”… More Mercato dei Vignaioli Indipendenti a Piacenza

Offerta di lavoro nel mondo del vino

Vi chiedo solo di non inviare mail a me bensì all’indirizzo riportato sotto. Grazie G.A.   Space Work seleziona per Prestigiosa azienda storica produttrice di vini 1 Direttore Commerciale Italia e Estero a cui affidare la gestione commerciale ed operativa. sotto la guida del Consiglio di Amministrazione (CdA) per ridefinire le strategie di crescita e… More Offerta di lavoro nel mondo del vino

Sapessi com’è strano… innamorarsi dei vini siciliani a Milano

Sottotitolo: Vini di Vignaioli a Milano Non sono mai andata a Fornovo, e Milano mi è sembrata un’occasione da non perdere. Vini sinceri, “naturali” e i loro produttori. A cascina Cuccagna, fazzoletto verde nella grigiore meneghino. Sale ampie e fruibili piene di bella gente, e un timido sole nella mia domenica a Vini di Vignaioli.… More Sapessi com’è strano… innamorarsi dei vini siciliani a Milano