Barolo Night 2015, si brinda con Franciacorta la “prima volta” a Monforte d’Alba

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Manca solo una settimana  – l’appuntamento infatti è per sabato 25 luglio – ad una delle iniziative enogastronomiche più attese dell’estate, la Borolo Night Langhe Food & Wine Festival, arrivata quest’anno alla sua settima edizione. Per chi non lo sapesse…la … Continua a leggere

SoloUva si presenta a Vinitaly. 24 marzo, ore 13, area Franciacorta

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Calma. Niente fuochi d’artificio, niente festa e niente Claudio Coccoluto alla consolle, bensì una sorta di picnic con fuoco e chitarra, o meglio, una chiacchierata con chiunque voglia approfondire cosa e perché in merito a questo metodo. In contemporanea si … Continua a leggere

Festival Franciacorta. Si comincia questa sera “Aspettando..”

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Comincia questa sera, tutt’attorno a La Dispensa pani e vini, il Festival 2014. Trenta cantine, laboratori del gusto e quanto di meglio la nostra provincia -e non solo- possa offrire. La formula messa in campo da Vittorio lo scorso anno … Continua a leggere

buon 10° compleanno Terroirvino!

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Per festeggiare la decima edizione, quest’anno Terroir vino raddoppia: due giorni, domenica 15 e lunedì 16 giugno. La location rimane la stessa, i magazzini del cotone, con una splendida vista sul porto antico di Genova. Il programma è fitto, oltre … Continua a leggere

Dosaggio Zero 2008 e Riserva 2007 “Francesco Arici”.

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Colpevolmente ci scusiamo per le lungaggini che hanno posticipato l’uscita di questi vini, ma sono convinto che l’attesa abbia premiato il gusto nella sua più totale completezza. Il vino deve uscire quando lo riteniamo pronto, che sia dopo un giorno … Continua a leggere

Invernenga, Brescia e il tempo. In uscita il 2008

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Finalmente ci siamo. A dicembre metteremo in commercio le settecento bottiglie che abbiamo realizzato con la vendemmia 2008, o meglio, le sole avanzate dai ripetuti assaggi degli anni passati. Dal 2004 stiamo cercato di trovare una forma a un vitigno … Continua a leggere

Festival Franciacorta 2013 senza precedenti!

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I giornali locali parlano di accessi superiori al 50% rispetto allo scorso anno e quindi possiamo certamente affermare che il Festival Franciacorta, quest’anno, sia stato un successo senza precedenti. L’anteprima del festival voluta e organizzata magistralmente da Vittorio Fusari con … Continua a leggere