Cena a quattro mani con Camossi Franciacorta

L’agenda inizia a farsi fitta, come d’altro canto accade sempre in certi periodi dell’anno. Il secondo fine settimana di novembre infatti, oltre che al banco d’assaggio Terre di Vite del quale potete leggere qui, la cantina Camossi accompagnerà, con i suoi Franciacorta, una cena a quattro mani. Gli Chef coinvolti, Enrico Turla “Sic” e Giorgio Arrighini, sono… More Cena a quattro mani con Camossi Franciacorta

Torna Terre di Vite e noi ci siamo!

Vini di qualità, eccellenze alimentari, degustazioni guidate, spazi espositivi, musica e workshop. Questo è Terre di Vite che si svolgerà esattamente tra un mese – nei giorni 7 e 8 novembre – nelle sale del Castello di Levizzano Rangoni. L’evento, organizzato dall’associazione Divino Scrivere di Modena, rappresenta ormai un appuntamento imperdibile per chi privilegia un… More Torna Terre di Vite e noi ci siamo!

Barolo Night 2015, si brinda con Franciacorta la “prima volta” a Monforte d’Alba

Manca solo una settimana  – l’appuntamento infatti è per sabato 25 luglio – ad una delle iniziative enogastronomiche più attese dell’estate, la Borolo Night Langhe Food & Wine Festival, arrivata quest’anno alla sua settima edizione. Per chi non lo sapesse…la Barolo Night, sino a quest’anno svoltasi a La Morra, è un evento organizzato dai Monforte… More Barolo Night 2015, si brinda con Franciacorta la “prima volta” a Monforte d’Alba

Domani, Venerdì 3 luglio, Camossi a Villa Cortine a Sirmione

Domani, venerdì 3 luglio, nel Ristorante Al Molo dell’Hotel Villa Cortine a Sirmione, si svolgerà una piacevole serata in riva al lago in compagnia di Claudio Camossi che racconterà i suoi Franciacorta tra una portata e l’altra del raffinato menu proposto dallo Chef resident. Un’ottima occasione per trascorrere una bella serata in un posto veramente affascinante,… More Domani, Venerdì 3 luglio, Camossi a Villa Cortine a Sirmione

Domani torna La Notte delle Bolle al Golf Club di Siepelunga

Torna domani, lunedì 22 giugno, nella splendida cornice del Golf Club di Siepelunga a pochi minuti dal centro di Bologna, La Notte delle Bolle, evento dedicato agli appassionati di bollicine e viziosi gourmet. Dalle 15 fino a notte, presso il Ristorante Boccone del Prete, situato proprio all’interno del Golf Club, una cinquantina di produttori proporranno i loro… More Domani torna La Notte delle Bolle al Golf Club di Siepelunga

Camossi Satèn Millesimato 2010. Made in Erbusco

C’è un vigneto dietro casa Camossi che da anni regala soddisfazioni non indifferenti. Una base ricca e fine, così profumata di fiori d’arancio da spiccare sulle altre per assoluta identità e freschezza. Una frazione di pressa molto stretta, solo il fiore. Grasso e nerbo, un’acidità equilibrata a dare sostegno e slancio a una beva golosa;… More Camossi Satèn Millesimato 2010. Made in Erbusco