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Ogni chef, ogni osteria, ogni casalinga che sia ha dato di questa tradizionale ricetta franciacortina la propria interpretazione, pertanto anch’io ho pensato di poter (posso?) dare la mia, ideata e realizzata secondo i miei gusti personali. Le ricette tramandate dalla … Continua a leggere
È la prima volta che scrivo un post direttamente dalla pagina di wordpress, ma è altrettanto vero che non servono bozze o riflessioni stavolta. Quelle, sono state necessarie in questi mesi di lavoro e, a quanto pare, stanno dando i primi frutti. Continua a leggere
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Questi ragazzi sono instancabili! Dopo la bella serata della settimana scorsa organizzata al Caffè della Stampa per la partenza della Mille Miglia, eccoli di nuovo in attività, con ben due eventi. Trascriviamo sotto il loro comunicato stampa. Una settimana da … Continua a leggere
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Ogni volta in questo periodo dell’anno i trattorini cominciano a mettersi in moto creando rallentamenti mortali. Francamente odio l’odore del gasolio più di quello dello zolfo ma mi rendo conto che le due cose siano complementari o quasi. Penso ai … Continua a leggere
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Mentre metà ciurma era a Monforte per “Barolo Boys in fuorigioco“, Claudio Camossi e la sottoscritta lo scorso week end portavano il Franciacorta nella capitale sabauda a Enodissidenze. Sabato mattina Torino mi ha accolta con una fantastica giornata primaverile. Il … Continua a leggere
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Ormai i FAN organizzano eventi con una frequenza incalzante. Sempre più ben curati e partecipati, questa sera replicheranno nel cuore di Brescia, in Piazza della Loggia, per la partenza della Mille Miglia. Presso il Caffè della Stampa il loro evento … Continua a leggere
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Noi bresciani siamo polentoni? Non so gli altri ma io decisamente si e quindi, anche se siamo in primavera inoltrata (il clima in realtà non non è d’accordo su questo punto) posso essere presa dalla voglia di polenta, e per una … Continua a leggere
