Questo fine settimana Brescia si fa Gustosa

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Da lunedì 24 ha preso il via, animando il centro storico della nostra città e alcuni locali della provincia, Brescia Gustosa – Esperienze di Gusto. L’iniziativa, ovviamente molto filoexpo2015, è volta alla promozione e valorizzazione  delle eccellenze enogastronomiche del nostro … Continua a leggere

Slow Street Food e Franciacorta, a Roma da Ciao Checca il 17 novembre

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Si avvicina il Festival Franciacorta a Roma (25 novembre), l’ultima tappa per il 2014, e come al solito l’evento sarà anticipato da una Cena dell’Alleanza presso un locale aderente all’iniziativa di Slow Food. La serata sarà ospitata il 17 novembre … Continua a leggere

Comunicare male fa male alla Franciacorta

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“Ma a voi produttori il posizionamento e riconoscimento del prodotto franciacorta al pari di un brand che rappresenta il lusso, vi piace? Vi calza? Vi riconoscete? Hai letto il comunicato stampa del consorzio Franciacorta?”. Giovedì mattina di pioggia intensa, un … Continua a leggere

TheChef Philippe Léveillé

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Tra i noti Chef del nostro bresciano, di certo Philippe Léveillé del Miramonti L’Altro è tra i più mediatici del momento. Dall’inizio di ottobre infatti, insieme a Davide Oldani, è uno dei due insindacabili giudici del programma The Chef (seconda … Continua a leggere