Quale è stata la tua #miglioreannata?

Galleria

Questa galleria contiene 5 immagini.

Tempo fa (speravo di scriverne prima in realtà), ho avuto il piacere di partecipare, in compagnia di altri blogger, ad un’interessante iniziativa, volta alla scoperta di alcune aziende vitivinicole e dei loro prodotti. Che c’è di strano – ci si … Continua a leggere

Il nostro Stefano Cerveni Special Guest a Taiwan

Galleria

Questa galleria contiene 1 immagine.

Manca il tempo per far tutto in questo periodo ma non potevo certo non riprender questa notizia, anche se alla velocità della luce. Il protagonista è Stefano Cerveni, uno dei più amati e prestigiosi Chef del nostro territorio che negli ultimi … Continua a leggere

La festa la fanno ai produttori d’uva (e all’agricoltura)

Galleria

Questa galleria contiene 1 immagine.

Mi sembra di coglierne le urla oltre il bosco, come un costante lamento ritmato dal vento sulle foglie deboli di una vite esausta. Coltiva con attenzione, pota corto che la pianta ti darà molto e poi cima, defoglia, raccogli a … Continua a leggere

Dio mio trio bio pio rio e le api.

Galleria

Questa galleria contiene 1 immagine.

Erbusco 18 settembre. Qualcuno quest’anno l’ha rischiata grossa e ha raccolto l’uva matura, che in un’annata come questa è tanta roba (o meglio, l’uva arrivata sana a piena maturazione è stata meno dello scorso anno ma va bene così). Fatto … Continua a leggere