Il nostro Stefano Cerveni Special Guest a Taiwan

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Manca il tempo per far tutto in questo periodo ma non potevo certo non riprender questa notizia, anche se alla velocità della luce. Il protagonista è Stefano Cerveni, uno dei più amati e prestigiosi Chef del nostro territorio che negli ultimi … Continua a leggere

I sogni non conoscono compromessi.

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Chi sono io per parlare d’amore, per entrare nei ventricoli di un’unione, di sentimenti altrui e di voglia di condividere “per sempre” gli istanti della vita con qualcuno? Nessuno ovviamente e rischierei pure di essere dissacrante, ma la storia tra … Continua a leggere

La Taverna Dal Conte: da indossare smodatamente

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Ci sono luoghi che ti si cuciono addosso come un abito sartoriale. Ti capita di ‘indossarli’ spesso e non certo perché si trovino sotto casa. Forse ti piacciono così tanto (anche) perchè ti somigliano un po’, ma qualunque sia il … Continua a leggere

Ma lo sapete che ha aperto Toni di Gusto?

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Com’è che diceva quel tizio? Coso, dai! Ah già, borbottava qualcosa circa l’essere affamati e visionari. Gente strana in giro.. Confesso d’aver fatto più o meno questa considerazione la prima volta che parlai con Marina e Antonello. Eravamo dal Conte … Continua a leggere

From Verona to NY il ritorno, a casa.

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Qualche tempo fa scrissi QUI dell’avventura risicola di Davide Mantovani. In sintesi, di un progetto formativo che lo avrebbe visto raccontare la risicoltura veronese ai bambini Newyorkesi. Gli chiesi di tenermi aggiornata sul proseguo del progetto e in questi mesi … Continua a leggere

Burro&Alici, Pasquale Torrente porta la Costiera in Franciacorta

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Pesci blu e turchese come il mare sulle pareti intonacate di bianco e sui piatti di portata, genuinità  e freschezza nella cucina e negli ingredienti, veracità e simpatia del patron di casa e dello staff. Queste le tipicità di Burro&Alici, il nuovo … Continua a leggere

#Alotourarezzo: un weekend ad alto tasso calorico

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[Venerdì 4 luglio, interno notte] Sono quasi le 2.00 di questo venerdì notte Aretino, l’estate sembra essere finalmente arrivata e anche Morfeo si è preso una vacanza. Rubo il pc ad Arianna e raccolgo i pensieri un po’ confusi e … Continua a leggere