Colline della Stella e il suo Dosaggio Zero #solouva

Questo 2016 ci regala un nuovo Franciacorta prodotto con il metodo senza zuccheri esogeni. E’ pronto finalmente, dopo anni di attesa – la vendemmia di riferimento è la 2013 -, il primo Dosaggio Zero realizzato con il metodo solouva di Colline della Stella che consolida ulteriormente l’identità di questa autentica realtà franciacortina. Si tratta del Dosaggio Zero s.a.… More Colline della Stella e il suo Dosaggio Zero #solouva

Stasera presentazione franciacortina della guida Slow Wine 2016

Stasera, presso i Cappuccini Resort a Cologne, si svolgerà il consueto banco d’assaggio con tutti i Franciacorta delle aziende presenti nella guida Slow Wine 2016. In degustazione anche Camossi con l’Extra Brut 2010, premiato Grande Vino, e Colline della Stella. Il banco sarà anticipato dall’intervento di Pierluigi Donna per la presentazione dello Studio Biopass, Fabio Giavedoni, curatore… More Stasera presentazione franciacortina della guida Slow Wine 2016

29 Novembre | Arte&Bollicine a Villa Mazzotti

Da alcuni anni ormai, crescendo da edizione ad edizione, Arte & Bollicine è diventato un appuntamento molto atteso, una reale occasione di assaggiare molti Franciacorta e Champagne, selezionati dall’enoteca Vino&Dintorni di Chiari (Bs). L’appuntamento, che come di consueto casca a novembre, è per domenica 29 dalle 13.00 alle 19.00 nel contesto di Villa Mazzotti a Chiari. Tra… More 29 Novembre | Arte&Bollicine a Villa Mazzotti

Prima di partire per le vacanze mettere in agenda il Festival Franciacorta

Chi non è già partito è certamente (spero) in procinto di farlo, io stessa finalmente mi godrò qualche giorno di mare ma prima di fare la valigia tengo a ricordare a tutti uno degli appuntamenti franciacortini più importanti dell’anno, il Festival del Franciacorta in Cantina che si svolgerà nei giorni 19 e 20 settembre. Il… More Prima di partire per le vacanze mettere in agenda il Festival Franciacorta

Barolo Night 2015, si brinda con Franciacorta la “prima volta” a Monforte d’Alba

Manca solo una settimana  – l’appuntamento infatti è per sabato 25 luglio – ad una delle iniziative enogastronomiche più attese dell’estate, la Borolo Night Langhe Food & Wine Festival, arrivata quest’anno alla sua settima edizione. Per chi non lo sapesse…la Barolo Night, sino a quest’anno svoltasi a La Morra, è un evento organizzato dai Monforte… More Barolo Night 2015, si brinda con Franciacorta la “prima volta” a Monforte d’Alba

Domani torna La Notte delle Bolle al Golf Club di Siepelunga

Torna domani, lunedì 22 giugno, nella splendida cornice del Golf Club di Siepelunga a pochi minuti dal centro di Bologna, La Notte delle Bolle, evento dedicato agli appassionati di bollicine e viziosi gourmet. Dalle 15 fino a notte, presso il Ristorante Boccone del Prete, situato proprio all’interno del Golf Club, una cinquantina di produttori proporranno i loro… More Domani torna La Notte delle Bolle al Golf Club di Siepelunga