Dalla Franciacorta “Oltreconfine”

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Se da una parte Arber Troci (& C.) già da anni gestisce  brillantemente il ristorante Cascina Doss (ne ho scritto QUI), che offre una buona selezione di piatti e vini del territorio, dall’altra (anche letteralmente) ha voluto trasformare in realtà il suo progetto … Continua a leggere

Barolo Night 2015, si brinda con Franciacorta la “prima volta” a Monforte d’Alba

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Manca solo una settimana  – l’appuntamento infatti è per sabato 25 luglio – ad una delle iniziative enogastronomiche più attese dell’estate, la Borolo Night Langhe Food & Wine Festival, arrivata quest’anno alla sua settima edizione. Per chi non lo sapesse…la … Continua a leggere

SoloUva USA Tour

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Jeans, “maina” e zaino in spalla, così, uno dei tre Franciacorta boys (indovinate chi?…un aiutino: quello più cattivo ;-) ) è partito alla conquista del nuovo mondo, per un viaggio che durerà circa un mese e che toccherà diverse città degli … Continua a leggere

Domani, Venerdì 3 luglio, Camossi a Villa Cortine a Sirmione

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Domani, venerdì 3 luglio, nel Ristorante Al Molo dell’Hotel Villa Cortine a Sirmione, si svolgerà una piacevole serata in riva al lago in compagnia di Claudio Camossi che racconterà i suoi Franciacorta tra una portata e l’altra del raffinato menu proposto … Continua a leggere

Torna il 2 luglio Cenaconme, la cena in bianco di Brescia

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Torna per il terzo anno consecutivo Cenaconme, la cena in bianco di Brescia. Il 2 luglio alle ore 19.30 in un luogo segreto della città – che verrà comunicato come da tradizione 24 ore prima dell’evento – si svolgerà questa scenografica … Continua a leggere

Domani torna La Notte delle Bolle al Golf Club di Siepelunga

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Torna domani, lunedì 22 giugno, nella splendida cornice del Golf Club di Siepelunga a pochi minuti dal centro di Bologna, La Notte delle Bolle, evento dedicato agli appassionati di bollicine e viziosi gourmet. Dalle 15 fino a notte, presso il Ristorante … Continua a leggere

Le cantine di TerraUomoCielo a Terroirvino – Genova 21 e 22 giugno

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L’appuntamento con Terroirvino, evento organizzato da Tigulliovino, è vicinissimo. Mancano giusto un paio di giorni alla manifestazione che si svolgerà domenica 21, con la tradizionale Unconference, la cena dei produttori e altri eventi collaterali (ma non troppo) e lunedì 22 giugno con … Continua a leggere